Mat & Nöje2018-11-20T14:55:57+00:00

Må gott hos

BYDALENS WÄRDSHUS

Välkommen in i värmen och njut av goda mackor, lunchbuffé och god mat!. Vi öppnar kl 10 och serverar fram till sena kvällen.

  • Café 10-14

  • Lunch 11-14

  • Barmeny 15-17

  • A la cartè & Temaaftonar 18-

  • Lounge





Aktuellt just nu

Julbord
Nu dukar vi snart upp för julbord! Välkommen 14, 15, 16 och 24 december!
495:- / vuxen, 150:- / barn upp till 12 år
Grupp eller Företag?- kontakta oss för pris.

Nyår 31/12
3-rätters nyårssupé med underhållning av Ladies club!
895:- /vuxen, 350:- /barn upp till 12 år
Barnbuffé med Brante 175:- /barn 4-12 år

Boka på restaurangen@bydalen.com eller 0643-320 11





Café 10-14

Välkommen in till Wärdshuset kl 10 för att avnjuta en kopp kaffe och en macka innan en dag ute i skidbacken.

Eller varför inte smaka våran populära semla och en varm kopp choklad?

Allt är bakat på plats!





LUNCHBUFFÉ

För närvarande är lunchbuffén ej öppen fram till säsongen öppnar. 

Wärdshuset serverar då dagens lunchbuffé varje dag mellan 11-14. Vi serverar alltid salladsbuffé, husmanskost, ett vegetariskt alternativ, köttbullar med potatismos och pannkakor. Smör, bröd, måltidsdryck och kaffe ingår
Pris vuxna 125:-, Barn 75:-
Om dagens lunchbuffé ej visas här, ring 0643-320 11.

TALLRIK-SERVERAD LUNCH

På lunchen serverar vi även tallriksserverad meny mellan kl 11-14
Lunchmeny 2018/19 (pdf) (kommer inom kort)





BARMENY kl 15-17

På eftermiddagarna så serverar vi vår barmeny med bland annat vår Bydalsburgare gjord på häng mörat kött från Ågårdarna eller en nachotallrik.

Perfekt efter en dag i backen!

AFTER SKI LIVE vissa dagar, se veckoprogram!





A LA CARTÈ & TEMAKVÄLLAR 18-

På kvällstid serveras A la Carte menyn fredag-tisdag.  Onsdagar har vi temakväll Jämtlandsbuffé och Torsdagar dukar vi upp temakväll Täljstensafton. (med reservation för eventuella ändringar. Se veckoprogram för aktuell info.)

Du kan maila din bordsbokning till restaurangen@bydalen.com Ange namn, tel.nr, bokningsfråga, antal personer och ev. allergier samt val av meny om ni redan har bestämt er. För bokningar samma dag, ring 0643-320 11.

A la carte 2017/18 (pdf) (OBS denna meny 2018-19 kommer inom kort här)





LOUNGE

På onsdagar och fredagar öppnar vi loungen. I loungen kan du slå dig ner och koppla av med dina vänner.

I loungen kan ni även arrangerar bröllop, fester och event enligt önskemål.
Vinprovning, ölprovning osv

Eller för bara din familj och vänner som vill umgås med mat och dryck!




STUG-CATERING

Hyr din egna kock och ha en trevlig kväll med vännerna och slipp matlagning

Meny 1
Tjälaknul av älg potatisgratäng rostade rotfrukter syltadekantareller rödvinssås mixsallad vinegrette 185kr

Meny 2
Varmrökt röding/regnbåge serveras med grönsås, ljummen potatissallad smaksatt med citrus , olivolja och grönsparris, mixsallad hembakt bröd 245kr

Meny 3
Det goda från sjö skog och fjäll
Svampsoppa och hembaktbröd lokal ost
Varmrökt röding, färserad tjäderbröst Renrostbiff, Ljummen potatissallad, rostade potatis och rotfrukter, potatisgratäng, syltade kantareller, rårörda lingon, mixsallad
355kr minimum 6pers

Förrätt
Rödbeta ost hallon 75kr
Ren tunnbröd kantareller 85kr
Röding soya ingefära koriander 95kr

Dessert
Hallonmousse lakrits kaksmulor 75kr
Bärpaj vaniljsås 65kr
Glass och hjortron 75kr

Detta levereras i aluminiumformar
Riktigt upplägg 20kr per person
Önskas personal kan vi lösa detta mot en avgift